Den Kern der Veranstaltung bildet der Markt der Geschmäcker, an dem man die Maroni von San Zeno D.O.P. in allen ihren verschiedenen Formen verkosten kann, begleitet von einem guten Glas Wein aus der Gegend.

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Auf zum 45^ Fest der Marone Dop 2017 von San Zeno di Montagna. 44^ Kastanienfest. Die Verbrauchermesse der Maroni findet jedes Jahr in der Erntezeit der Kastanien zwischen Ende Oktober und Anfang November statt.
Kastanienfest in San Zeno di Montagna
 

Auf zum 14^ Fest der Marone Dop
von San Zeno di Montagna.
45^ Kastanienfest.

Kastanienfest in San Zeno di Montagna. Traditionelle Spezialitäten mit Kastanien

44 Fest der Kastanien und 13 Festa Maroni DOP in San Zeno di Montagna
Vom Samstag 21 October bis 05 November 2017
 45^ Kastanienfest - Spezialitäten mit Kastanien
14^ Festa del Marrone D.O.P di San Zeno di Montagna

Mostra Mercato dei Marroni - S. ZENO DI MONTAGNA (VR)
Vom Samstag 21 October bis 05 November 2017 - Programme.
Fest der Marone Dop von San Zeno di Montagna. Programme 2017




Auf zum Fest der Marone Dop von San Zeno di Montagna.

Die erste Kastanie mit einem Personalausweis
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Sie ist so kostbar, dass sie nur in dicht verschlossenen Säckchen und mit Zertifikat verkauft wird: sie heißt Marone von San Zeno D.O.P und ist ganz und gar keine gewöhnliche Kastanie! Um herauszufinden, was sie so einzigartig macht, erwarten wir Sie am Samstag, 20.Oktober in San Zeno, gelegen in der Provinz von Verona, zum 40. Kastanienfest und zum 9. "Ausstellungs-Markt der Marone". Dies ist das wichtigste Ereignis des Jahres und bei dieser Gelegenheit wird direkt vom Erzeuger zum Verbraucher etwa ein Drittel der gesamten Produktion verkauft.

Die Frucht hat eine ellipsoide Form mit einer charakteristischen, dünnen, glänzenden und hellbraunen Haut mit dunkleren Streifen und darf nicht "lose" verkauft werden. Für die Qualitätssicherung verschließt das Konsortium in der Tat jede einzelne Tasche mit einem speziellen Siegel, ein echter ,Personalausweis' zum Schutz des Kunden.
"Unsere ,Marone' ist ein Naturprodukt und eine Marktlücke und muss vor Imitationen geschützt werden" – sagt der Präsident des Konsortiums, Simone Campagnari.
Die Einzigartigkeit dieser Kastanienart liegt am Gebiet der Produktion, gelegen im traditionellen Vegetationsgürtel zwischen 250 und 900 Metern über dem Meeresspiegel in der Region zwischen dem Gardasee und dem Montebaldo-Bergmassiv und es werden keinerlei chemische Substanzen in der Schädlingsbekämpfung eingesetzt. Um diese Achtsamkeit auf Umweltverträglichkeit zu symbolisieren wurde als neues Maskottchen ein Eichhörnchen gewählt.

Ein volles Programm erwartet alle Besucher an drei Wochenenden in San Zeno: am 20./21. und am 26.,27.und 28. Oktober und am 3./4. November. Das Highlight in diesem Jahr ist der ,Markt der Aromen' auf dem Sie Maronen in jeder Art genießen können: einfach geröstet, in Wasser gekocht oder als Zutat in vielen typischen Rezepten und auch als Marmelade, begleitet von einem guten Glas Wein aus der Region.

Und es gibt noch viel mehr zu sehen, hören, schmecken, riechen, fühlen . . . – San Zeno di Montagna erwartet Sie mit offenen Armen!

 


FOTO Kastanie und Marone Fest in San Zeno di Montagna.


45^ Festa delle Castagne
14^ Festa del Marrone D.O.P di San Zeno di Montagna
Kastanienfest in San Zeno di Montagna

Mostra Mercato dei Marroni - S. ZENO DI MONTAGNA (VR)

 
 
   
   
 

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